El café arábica en máximos de una década y problemas en su producción
En las últimas semanas, se ha escrito tanto sobre la crisis energética mundial y el aumento vertiginoso del precio de petróleo crudo, que ha eclipsado el rally alcista de otra materia prima, que probablemente la mayoría de los lectores hayan usado esta misma mañana.
Este producto básico es el café y su variedad arábica cotiza actualmente en máximos de casi diez años, aumentando más del 88 % desde principios de abril.
Pero, ¿qué está pasando exactamente con los precios del café arábica?
El reciente aumento de los precios del café se debe principalmente a una caída de la oferta mundial, que, en sí misma, es el resultado de una combinación de varios factores.
Brasil, que es la mayor fuente de arábica del mundo, ha tenido problemas en la producción de café este año debido a condiciones climáticas adversas en forma de sequía y heladas.
Este problema se ha agravado aún más por las recientes huelgas de camioneros en Brasil, que retrasaron la entrega de los granos que habían podido producir.
Naturalmente, hay otros países que producen arábica. Tomemos, por ejemplo, a Colombia, que es el segundo mayor productor de arábica del mundo.
Colombia ha estado lidiando con sus propios problemas climáticos, y la cosecha de este año se ha visto gravemente amenazada por lluvias excesivas.
Entre Colombia y Brasil son responsables de más de la mitad del arábica del mundo, lo que significa que cualquier problema con su producción afecta significativamente el suministro global.
Si esto no fuera suficiente, los precios de los fertilizantes se han disparado este año, aumentando significativamente los costes de producción para los agricultores, mientras que la Covid-19 ha provocado una escasez mundial de contenedores de envío, lo que obstaculiza las exportaciones y aumenta su coste.
Teniendo todo esto en cuenta, la caída de la oferta mundial y el aumento de los costes de producción y distribución, es probable que los precios del café arábica se mantengan altos por el momento y no sería sorprendente que aumenten aún más en las próximas semanas.
Fuente: Admirals MetaTrader 5 - Gráfico diario de café arábica. Rango de fechas: 13 de agosto de 2020 - 17 de noviembre de 2021. Fecha de captura: 18 de noviembre de 2021. El rendimiento pasado no es un indicador confiable de resultados futuros.
Fuente: Admirals MetaTrader 5 - Gráfico semanal de Coffee Arabica. Rango de fechas: 12 de abril de 2009 - 17 de noviembre de 2021. Fecha de captura: 18 de noviembre de 2021. La rentabilidad histórica no es un indicador fiable de resultados futuros.
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